2007/6/6 點燃願景之燈福建更生保護會持續讓技訓飛揚（金門日報）
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- 最後更新日期：108-07-24
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點燃願景之燈福建更生保護會持續讓技訓飛揚
記者許加泰／金湖報導
福建更生保護會結合福建金門監獄持續推動「點燃願景之燈─2007技訓飛揚．圓夢計畫」活動，其中，「傳統小吃技藝班」於昨日開訓，福建更生保護會董事長林玲玉親自到場為學員打氣，期許學員要把握學習技藝的機會，讓自己一技在身，未來增加就業與創業機會。
這項「傳統小吃技藝班」於昨日在福建金門監獄戒護區大禮堂舉行開訓儀式，福建更生保護會和福建金門監獄希望透由訓練活動提供收容人在監學習技藝時多一項選擇，讓他們在出獄前就能習得一技之長，增加出獄後的就業與創業機會。
該會董事長林玲玉表示，福建更生保護會聯結福建金門監獄，並結合金門地檢署、金門地方法院、金門縣政府、金門酒廠、金門縣觀護志工協進會、犯罪被害人保護協會福建金門分會、三陽工業、新敬業機車行、長昇鐵工廠、鄭麗芬老師等社會各界資源，針對在監收容人，於去年5月起推動「點燃願景之燈」方案，已開辦符合就業市場需求之「鐵工技能班」、「機車修護班」、「麵線製作班」以及「水晶串珠造型設計班」。
她表示，法務部鑑於「點燃願景之燈」方案執行成效良好，廣受收容人歡迎，於去年6月份起即在全國各地推廣該方案，今年度再度函示福建更生保護會持續擴大推動新技職訓練班，該會在指示之下聯結福建金門監獄擬訂「點燃願景之燈─2007技訓飛揚 圓夢計畫」，延聘傳統小吃師傅擔任師資，開辦「傳統小吃技藝班」，計畫分為蚵仔麵線組、牛肉麵組、滷味小吃組等3組，教授烹飪技巧，注重實務操作及市場導向，以強化技能訓練成效，希望參訓的學員在監時即習得一技之長，出獄後能順利就業或創業謀生。
林玲玉指出，「點燃願景之燈」方案自開辦以來，「麵線製作班」由於產品頗具金門地方特色，且在嚴格的衛生要求與學員們努力學習研發之下不斷提升品質，並配合更生保護節機場宣導等活動，上至部長、下至員工，以及滿意顧客的大力行銷下，「鼎金養生麵線」已打出響亮的產品形象。「鐵工技能班」的學員目前已經能自行搭建棚架以及鐵窗防暴網、「機車修護班」的學員已經能很熟練地自行拆解引擎、「水晶串珠造型設計班」的水晶作品也是廣受歡迎，4個技職訓練班皆獲得很好的訓練成效。新開辦的「傳統小吃技藝班」，就是著眼於傳統小吃不僅符合市場需求導向，更具有創業低成本的特性，並可結合現有麵線製作班的麵線及麵條成品，相輔相成，能有效提升收容人出獄後之就業與創業能力。
林玲玉說，除了開辦各種技職訓練班將職業訓練帶入監所之外，為再進一步協助收容人出獄後能實現創業之願景，該會更擬訂了「點燃願景之燈方案參訓學員無息免擔保創業貸款實施計畫」，結合政府及民間資源提供無息免擔保創業貸款，申請貸款之最高額為新臺幣10萬元，協助在監參加該方案技職訓練班之收容人出獄後之創業，從訓練到創業，一貫化的配套措施，就是希望提供給更生人一個重新面對社會的願景，點燃一盞照亮未來人生的明燈，也正是法務部施部長於第60屆更生保護節慶祝大會提示之更生保護工作未來五大方向：強化更生事業、建構社會安全網絡、加強更生人社會適應能力、加強更生人生存與生活知能及加強更生人家庭支持系統的具體實現。
現場也安排指導的烹飪師傅示範烹飪成品-蚵仔麵線與滷味等小吃，供來賓品嘗。